2023.11月號

12/16 臺北育達高中校慶

共鑄柒肆 再創卓越

　　本校始終堅持王創辦人之四大辦學理念：「倫理、創新、品質、績效」，與臺灣經濟發展趨勢與社會成長脈動緊密的結合，創校至今畢業校友超過30萬人，優秀校友持續在各領域發光發熱，像是眾人熟悉的金鐘獎得主柯淑勤、蔡淑臻、知名藝人楊謹華、安心亞、徐懷鈺、林煥鈞、解婕翎、伊林名模申若辰、凱渥新生代演員黃珮琪、全球首位完攀世界七頂峰女性登山家江秀真、知名保母小亨堡，以及偶像教父孫德榮等，均是來自臺北育達高中；而育達教育文化事業機構所涵蓋之各所學校（從幼兒園到大學），無一不秉持著創辦人王廣亞博士的辦學精神，因此，得以讓育達教育文化事業機構在海峽兩岸開花結果、枝繁葉茂。

　　目前本校招生科別有「普通科」、「餐飲管理科」、「觀光事業科」、「表演藝術科」、「時尚造型科」及「多媒體設計科」；另外還增設「寵物造型設計實驗班」與「新媒體影視設計實驗班」。「普通科」強化自我學習之生涯規畫能力，提升人文、社會與科技的知能，聘請外籍教師教學強化聽、說、讀、寫等外語能力，課業輔導並厚植升學應考實力；「餐飲管理科」的輪調式建教專班配合政府最新的「產學攜手合作計畫2.0」，不僅工作期間每月可領27470元，返校上課期間還可享有每月5000元的獎助學金，讓育達學子實習學習都安心；「觀光事業科」提供學生多元化的觀光領域專業課程，培育學生成為國際視野的跨領域觀光人才；「表演藝術科」是知名網紅最愛合作對象，像是YouTuber這群人、黃氏兄弟、藝人歌手羅志祥、王心凌、畢書盡、高爾宣、韋禮安、周興哲等都曾到臺北育達高中邀同學一起入鏡拍攝，甚至連韓國的SM娛樂、FNC娛樂、Kakao娛樂，臺灣的伊林、凱渥、群星瑞智、三立藝能中心都會到校舉辦甄選。「時尚造型科」則是以時尚美學為導向，將彩妝、髮藝、美甲、飾品等整體造型設計融入日常教學，為掌握「毛小孩經濟」趨勢，更結合寵物美容實務、寵物飾品設計等課程；「多媒體設計科」著重設計、影音、動漫、新媒體、電競相關領域之外，更與宏碁旗下電競品牌Predator掠奪者聯手開設產學合作專班，並創全國先例首開「新媒體影音設計實驗班」，讓電競、新媒體不再是興趣，而是專業技力。

　　臺北育達高中位於臺北市松山區寧安街12號，鄰近捷運小巨蛋站4號出口，交通便捷、四通八達，不但同學們最佳的學習環境，更是企業最愛合作對象。為幫助大家掌握最新校園資訊、各科熱門活動等花絮，學校更成立臺北育達IG (yuda520)，以LINE@ (@yudatp)。貼心即時的線上專人服務，協助解答關於學費、獎學金和補助、上下課時間、社團活動、科服日等所有新生相關問題。歡迎有興趣的國中生現在就立刻加入，讓我們帶領大家開創多元的升學及就業進路，適性揚才，全方位培育國際技職達人！

媒體界大盛事「第58屆金鐘獎」

臺北育達高中校友們表現精湛！

112學年度新生學藝盛典

餐飲科舉辦「拜師授藝大典」

       為了弘揚飲食文化深厚的人文意涵，建立學生追隨師傅學習廚藝，並嚴謹遵守餐飲倫理常規的精神，而本校遵照古禮，以一個隆重的儀式大典，考驗學生是否接受挑戰。於是臺北育達高中餐飲管理科112學年度第一學期為高一舉辦「拜師授藝大典」。

　　典禮開始，首先由主禮官劉育仨校長帶領全體同學，向餐飲祖師爺伊尹祭禮，並由一年81班黃頌勳同學代表宣誓，闡明對廚藝堅定向學的決心，接著由本校餐飲科周振文師傅、陳建佑師傅，並邀請台灣廚藝美食協會理事長何育任理事長、中華美食交流協會副會長/宏銘的廚房行政總監黃宏銘總監、台灣白帽廚師協會周景堯理事長、台灣白帽廚師協會執行理事顧問/美廚協廚藝學院院士司宛春院士、台灣國際年輕廚師協會代表張萬福師傅，另外特別請台北喜來登大飯店請客樓主廚/台灣國際年輕廚師協會代表許宏德主廚擔任嘉賓，師傅們一同為班級同學進行戴冠（廚師帽）儀式，並贈予蔥（代表聰明機靈）、芹菜（代表勤快認真），象徵技藝的傳承也蘊含師傅們的祝福。

　　　台北喜來登大飯店請客樓主廚許宏德主廚也勉勵同學，拜師大典宗旨「學習、尊重、傳承」就是希望所有年輕廚師不斷地學習，也要懂得尊重師父，當你成為師父的時候，也要繼續傳承自己所學的廚藝給徒弟們。廚藝需要經驗的累積，所以勉勵各位年輕廚師要持之以恆不斷的努力，一分耕耘才有一分的收穫，希望大家有一天也會成為主廚，做美味的料理給大家品嚐！

　　最後，餐飲科廖翊合主任分享到，廚師能做出美味健康的料理帶給人們幸福，高一同學們穿上了白袍後，就是責任的開始，希望大家謹記在心廚德、廚藝、廚魂，以及創意、美學與國際觀，在這條路上持續精益求精。

多媒體設計科美術比賽獲佳績

優質學習創造連14年獲獎紀錄

    獲得「漫畫類」佳作的同學們表示，自己從小喜愛繪畫，所以選擇就讀多媒體設計科，這次參賽對她們而言最大的收穫就是「謹慎」與「負責」，當然過程中有不少挫敗，但莊翔宇老師以及孫宇君老師始終不斷鼓勵著大家，在心中也都告解自己不能輕言放棄，對此，非常感謝老師的指導。未來也會持續往前進步，在更多賽事中獲取好成績。臺北育達高中本次獲獎不僅完美展現多媒體設計科於漫畫領域的專業實力，更寫下連續十四年於臺北市學生美術比賽獲獎紀錄，真是太厲害啦！

表演藝術科 E.M.P Crew 奪冠

專業培養全方位表演實戰力

時尚造型科運用專業與創意美學

2023創新創意創業競賽榮獲特優

        競賽以非「你」莫「薯」為主題，競賽的主角是薯條，藉由物件的錯置產生更多的想像力及趣味性；嘗試各種不完整的素材運用在一起的方式，組合出富創意的具體作品，非「你」莫「薯」。將手作娃娃，賦予薯條生命，如同人類於服飾造型之整體搭配。主要以不織布、棉花、鯊魚夾、毛線、針線、毛根及馬尾髮圈為比賽素材。

       非「你」莫「薯」的作品藉由創作的機會，感受到多媒材創造的力量，將各種物品組合變化，利用黏貼、扭轉、拆解、縫紉、扣接等方式組合出富創意的具體作品，產生立體效果，強化不平衡的視覺效果，讓整體更具層次感。是化平凡為不平凡，設計不限於素材，而是來自於設計者的巧思,建構出的渾然天成的作品，也非常感謝林珈榕科主任丶蕭敬樂老師對於自己的細心的指導，備賽過程中提點了不少想法，才能創作出更好的作品！