2024.05月號

臺北育達高中餐飲管理科

榮獲建教合作考核一等獎

　    餐飲管理科再次斬獲建教合作考核一等獎，凸顯其在餐飲教育領域的卓越表現與傑出成就。不僅注重學術成就，更著重於實踐能力的培養。讓學生能夠務實致用地學習，選擇優質產業進行實習，從而獲得更豐富的實踐經驗。實習期間，學校更每兩週進行一次的訪視，全面照顧每一位職場實習學生，確保其在實習過程中得到充分的指導和支持。

       餐飲管理科通過行政措施及運作、課程及教學實施、建教生實習及輔導訪視、學校與建教合作機構之聯繫及協調等等考核項目，而餐飲科學生留任狀況優秀，再次獲得建教合作考核一等獎，實屬實至名歸。未來，學校將繼續秉承卓越的辦學理念，致力於培養更多優秀的餐飲人才，為餐飲業的發展貢獻更多優秀的人才與力量。

中天主播職人講座

授職場的心法良言

　　主播盧秀芳，作為台灣新聞界的一面旗幟，對於媒體行業的深刻見解。不僅有幸聽到了三十多年來在媒體界的歷程，更是收穫了許多寶貴的職場智慧。盧秀芳以自身經歷勉勵學生，勇敢嘗試踏出第一步，即使失敗也無所謂，只是回到原點。有夢想就去追，即使路途艱辛也要堅持不懈。

       並提到現在的社會已經進入了一個多媒體時代，應該要學會善用各種不同的媒體平台，提升自己的曝光率和影響力。引起學生熱烈反饋，勉勵同學在新媒體時代，做影片除了講求原創，也要找出自身特色及創意，才能永續經營。整場講座氣氛精妙絕倫，學生們在活動中踴躍發問，於媒體與職涯夢想有了更深層次的思考與探索。一系列中天主播職人講座都會同步在中天電視YT頻道直播。

表演藝術科第七屆畢業公演

甜蜜重擊 SWEET PUNCH

　　同學們，一起重回長大的美好時光吧！向我們窮極一生的努力長大，到頭來卻發現最難的是保持像孩子一樣。自訂主題為回憶探討的表現形式，嘗試尋找童年的自己，並與長大後的自己和解，依然開心的像孩子般生活。劇情以每個人都曾被束縛、迷惘、失去、妥協，都是在人生這或短或長的過程中，盡力振作、奮鬥、挽回以及去愛，人們將最溫柔的一面給了外人，卻將最壞的一面留給親人，在親子之間的磨合中漸漸找回彼此的歸屬。

       精心編排三個場次，結合表演藝術科三年所學舞蹈、戲劇、馬戲、歌唱與說唱等本領，創作屬於這屆畢業生獨一無二的版本與回憶。而臺北育達高中影音團隊飛機餅乾A.C.Studio的同學也共同參與節目錄製、活動拍攝，剪輯YUDA News的表演藝術科畢業製作，原創內容展現無限才能。

多媒體設計科作品成果展

驚艷呈現學期精彩創作！

　　臺北育達高中的多媒體設計科再度帶著令人驚艷的創作走出校園，將自己的心血之作展示於台北市政府走廊，將創作靈感的想法轉化為視覺上的震撼與感動。用心製作的作品不僅展現了對多媒體設計的熱愛，更展示在繪畫、攝影技術和創意上的不斷突破和成長。

       在展覽中，可以看到各種風格迥異的作品，從平面設計和攝影創作，每一件作品都散發著學生們獨特的風采和創意。展現了對當代社會議題的深刻思考，多媒體設計領域中展現出卓越的才華和創意。這場展覽是對學生們的肯定和鼓勵，更是對多媒體設計領域的一次盛會和交流。

　　另外，多媒體設計科三年42班劉勁妤同學，是富有抱負與決心的學生。於今年寒假期間成功獲得了前往澳洲的海外見學機會，一個充滿活力與多樣性的國家，也為她開啟一扇窗，讓她深入了解多媒體應用的國際前沿。而好消息不僅止於此，近期也成功地被國立雲林科技大學錄取，這是高中生涯中無限光榮的里程。國立雲科大的多元化和創新性教學將使劉同學能夠在學術上不斷突破自我，探索更深層次的知識領域。將是她追尋更高學術成就的一個重要里程碑，為未來的職業發展打下堅實的基礎！

新移民掌握美甲、烘焙新趨勢

促進文化交流學員滿載而歸！

       這個班級不僅是一個學習的場所，更是文化交流的平台，透過美甲藝術引領大家一同探索美學趨勢，促進多元文化的融合。由臺北育達高中時尚造型科的陳蘭梅老師擔任講師，指甲彩繪班吸引了來自中國、韓國、香港、越南及馬來西亞等不同國家的新移民朋友。陳蘭梅老師從基礎概念到進階技巧，一一指導學員們，讓他們在美甲藝術世界擁有更多的可能性。

        另外，烘焙課程內容包括麵包餅乾、西式點心、各式糕點和餡料、經典蛋糕與裝飾技巧等多樣美味甜點的製作，相信對於學習一技之長的新住民朋友來說，也是另一個絕佳的機會。烘焙班不僅注重理論知識的傳授，更講究實務技能的應用。

       透過本校餐旅群的精心課程設計，每一堂課都將為學員帶來專業的烘焙能力。結合了實踐與專業度，而課程目標是讓每位學員在經過10堂專業培訓課程後，都能將所學轉化成自身的經驗與技術。讓我們一起期待六月的成果展吧！