2024.09月號

113學年度開學典禮

九月開學再啟新篇章

　   迎接新生小高一的稚嫩面孔和高二高三學長姐的熟悉身影，典禮正式揭開了校園新篇章。一開始，全體同學進行宣誓，誓詞內容涵蓋「三好校園」與「友善校園」的承諾，以及承諾在新學年中「做好事、說好話、存好心」，也積極推廣「反毒、反黑、反霸凌」的理念。誓言不僅是口號，更是全體育達人對於打造溫馨、和諧學習環境的集體信念。宣誓儀式的莊重氛圍，彰顯共同推動正向校園文化的決心與信心，為新學年的開端注入了正能量。

       開學典禮現場充滿了蓬勃的朝氣與青春的活力，同學們在校長的激勵下，展現了對新學年的期待與決心。隨著開學典禮的結束，全校師生正式步入113學年度新的學習旅程。臺北育達高中全體師生將在「三好」與「友善」的指引下，共同邁向更加美好的未來。

2024新加坡國際廚師美食挑戰賽

餐飲科師生大滿貫勇奪25面獎牌

　　2024新加坡國際廚師美食挑戰賽中，臺北育達高中的餐飲科師生以傑出的表現和精湛的技藝，勇奪14金、11銀的優異成績，成為該賽事上的耀眼焦點。此次參賽的教師與學生在不同組別中展現了高超的烹飪技術和創意，為學校贏得了無數榮譽。

       教師團隊在本次挑戰賽上表現亮眼，深耕廚藝教育的陳建佑師傅所帶領的團體菜餚展示組榮獲金牌；鐘尤君老師更是一鳴驚人，在主菜展示組和水花片廚藝競賽中雙雙摘金，展現出卓越的廚藝水準與創新能力。廖翊合科主任在觀光伴手禮展示組中榮獲金牌，黃桂琴老師與張家益老師也分獲銀牌，進一步彰顯臺北育達高中在餐飲及觀光領域的實力。林沛誼老師則在巧克力Bonbon比賽與團體甜點套餐展示中榮獲雙金；王軒雅老師也在飲料調製比賽中勇奪金牌，展現了她在飲品創新上的出色表現；謝炎君老師在創意口布摺疊競賽中奪得金牌，以精巧的技藝贏得評審的青睞。

心理師正念情緒講座

提升教學與自我管理

　    為了提升教師們面對現代複雜情緒挑戰時的應對能力，臺北育達高中舉辦了一場教師研習，特別邀請到專業心理師-馮喬琳為全校教職員開設了「正念情緒」課程。研習活動幫助教師更好地管理自身情緒，同時將正念思維融入日常教學，為學生帶來更積極正向的教育環境。

       老師們表示受益匪淺，感謝馮喬琳心理師的悉心指導。老師們紛紛表示，這次的課程幫助他們在每一天當中能夠更好地管理自我情緒，也懂得如何將這種正面的情緒管理方法融入到日常教學中，從而更好地引導學生，創造一個更加和諧、積極的學習環境。正念課程研習不僅是一場課程，更是一場心靈的洗滌。透過馮心理師的正念情緒教育，將能以更健康的心態，為學生帶來更高質量的教學。

2024 三立女神盃不僅是電競

更是教育學生與機會成長的舞台

　　電競逐漸成為現代年輕人不可忽視的文化潮流，許多人認為它僅僅是一種娛樂形式，但在三立女神盃的活動中，電競展現了其更深遠的教育意義。臺北育達高中的多媒體設計科葉韋辰老師深知電競與多媒體的結合對於現代教育的重要性，參與此次電競直播實習。學生們在比賽中負責直播技術操作、畫面切換、現場攝影等多方面的實習工作，這些寶貴的實戰經驗讓人深刻理解了電競背後的專業技能和團隊合作的重要性。

國中教師研習活動

中秋金月娘酥技藝

　　近日舉辦了國中教師中秋研習活動，為各國中教師提供了難得的交流與學習平台。活動特別邀請了烘焙專家李靜沂老師，重點介紹了特別編製的中秋節點心——金月娘酥的製作技藝。活動開始時，李靜沂老師首先介紹了金月娘酥的製作靈感，她分享道：「傳統的月餅和金月娘酥在市面上種類繁多，但大多數產品的高油高糖含量，讓人難以多吃。因此，希望藉由這次的課程，傳遞“美味無負擔”的理念，讓大家在享受美食的同時也能兼顧健康！」

       中秋研習活動展現了教育合作的新契機，未來將繼續推動，也促進更多學校間的交流與互助。許多教師紛紛希望能在未來多參與此類型的活動，藉此增進彼此的感情，也為教學帶來更多教學靈感和可能性。今年中秋研習活動圓滿結束，與會教師們帶著滿滿的收穫和對中秋點心的新認識，期待明年再次相聚，共同學習與成長著。