2024.10月號

K-DOL愛心增加學院

網紅見面會點燃熱情

　   網路電視劇《K-DOL 愛心增加學院》舉辦了一場熱鬧非凡的校園見面會。當天的活動，吸引了校內眾多粉絲的關注，現場氣氛熱烈，充滿歡笑與掌聲。見面會特別邀請到了網紅新生代明星，許紫柔、于常祐、夏菈、蔡佳彤Anita、粼粼、劉浩文、洪仕晟等主演群出席，暢聊拍戲的甘苦談。來自泰國人氣男團的男主角Gorn因工作無法來台，特別錄製影片祝賀，還比出大大愛心甜笑：「我愛臺灣」，喊話「想念台灣，很希望能再來 !」

觀光科於2024 TCAC綻放實力

無酒精飲料調製勇奪三銅獎項

　　臺北育達高中觀光科於2024 TCAC台灣國際廚藝美食競賽中大放異彩，榮獲三面銅牌，在全國眾多參賽者中脫穎而出，展現出不凡的無酒精飲料調製技藝與創意。另外，餐飲管理科的學生也在活動中擔任工讀生的角色，不僅展現了專業技能，更累積了寶貴的實戰經驗。透過實際參與餐飲服務流程，從接待客人到準備美食，每個環節都充滿了學習的機會。同時，他們也在活動中學會了應對突發狀況、提升團隊合作能力。

        觀光科長期推動學生參與各類競賽與校外學習活動，透過實際操作與與師長討論的過程，培養學生的創意思維與實作能力。讓學習過程中不僅局限於課本知識，更有機會接觸到實際應用的技能，打開未來更多職涯，創造更多的可能性。

育達高中攜手臺北W飯店

引領學生職涯探索新視野

　   臺北育達高中與臺北W飯店再度展現教育與業界合作的典範，於近日攜手舉辦了一場充滿意義的參訪活動，邀請新北市碧華國中師生進行實地學習，打開學生對飯店業的初步認識，並激發了對未來職涯的無限想像。

       碧華國中的老師分享：「透過實際參觀，學生們更清楚地了解了飯店業的多樣性，還激發了他們的職涯思考。這種體驗式學習，比單純的課堂知識更加立體與鮮活。」臺北育達高中的餐飲科主任廖翊合也對活動的成功充滿自豪，他指出：「希望藉由這次參訪活動，讓國中生們有機會接觸真實的職場環境，提早對未來的職涯有更具體的規劃與想像。」透過與臺北W飯店這樣的深度合作，育達高中將繼續致力於為學生們創造更多走向職場的契機，為他們的未來鋪設更寬廣的道路。

113學年度國中技藝教育課程

特色專班幫助學生探索新世界

　　臺北育達高中一向致力於推動技職教育，精心設計各類專業教室及先進設備，期望讓每位學生享有最優質的學習環境及資源。課程的規劃不遺餘力，以113學年度為例，學校推出餐旅、設計、藝術和家政四大職群課程，並結合新啟動的雙實驗班，開設專攻新媒體設計及寵物造型設計的特色專班。這些課程以「務實致用」為宗旨，並融入學生們喜愛的主題，激發學習興趣。

       學校特別安排了一系列的職群成果展示，時尚造型科的動態造型走秀、餐飲管理科的調酒秀，以及表演藝術科的團體「Sweetie」、「E.M.P Crew」和「今天不下雨」帶來的歌舞演出，每一段表演都引發熱烈反響，現場氣氛熱情洋溢。劉育仨校長在致詞中表示：「非常高興能夠迎接各位國中生來到臺北育達高中參與這個學期的國中技藝課程，這13週的課程不僅是一次學習的機會，更是一場挑戰與自我探索的旅程。希望同學們在接下來的時間裡，全心投入，體驗技職教育的多樣性與實用性！」

餐飲管理科攜手台北君悅酒店

臺北賓館國慶酒會圓滿大成功

　　聯手君悅酒店於10月10日為中華民國113年國慶酒會提供高水準的餐飲服務。酒會在臺北賓館盛大舉行，來自各國的貴賓與政要齊聚一堂，總統賴清德與副總統蕭美琴親自出席，場面莊重且熱鬧。此次盛會眾多賓客參與，而來自臺北育達高中的五十多位餐飲科學生應邀參與餐飲外場服務。

       與餐飲外場主管多次協調並熟悉場域，充分展現了高度的專業與協作能力。宴會的籌備過程中，掌握了專業服務禮儀，展現了國際服務的水準。育達重視學生的實務經驗，與國內知名飯店締結產學合作，為學生創造更多接觸不同場合的實習機會。透過這樣的產學合作，學生的職涯中將能具備更強的競爭力，並為台灣的餐飲服務業注入更多新生力量。