2024.11月號

臺北育達高中增設烘焙科

餐飲科非米不可榮獲冠軍

　   餐飲管理科參與2024年「非米不可」全國米食料理創意競賽，二年81班李蓵同學與張又云同學在競賽中展示了卓越的廚藝與團隊合作，最終以一款創意十足且味道豐富的料理「柚米馥茉捲」奪得冠軍和十萬元獎金。同學們將蓬萊米粉與糯米粉巧妙結合，黏性高、口感細膩並帶有淡淡米香味，再配上柚子醬酸酸甜甜的味道及茉莉綠茶的茶香，征服了評審的味蕾。 

　　另外，臺北育達高中114學年度增設了烘焙科，以營養、品管、麵包、點心、加工為主，培養學生掌握烘焙製作的基本技巧，並深入了解食材搭配、配方調整、烘焙設備的使用、以及創新製作的技巧。無論是傳統的麵包、蛋糕、餅乾，還是現代風格的甜點，烘焙科都會提供全面的學習與實踐機會，幫助學生成為專業的烘焙師或創業者。想了解更多烘焙科的資訊，歡迎參與113年12月7日的新生說明會和各科體驗課程，現場可以直接詢問科主任呦！並享服裝費優惠減免$6000元(限前100名)！

多媒科參與青春文藝聯展

美術比賽雙佳作繪本競賽奪冠

　　臺北育達高中多媒體設計科參與第五屆學生青春文藝聯展，於忠孝復興文藝廊舉辦，展覽作品有角色設計、攝影、插畫等，展現學生作品也讓學生有實際展出經驗。
　　多媒科在113學年度的美術比賽中再創佳績！三年41班的同學在臺北市美術比賽的平面設計類中，雙雙榮獲佳作兩件，這不僅是學生設計才華的具體展現，也是學校對多媒體創意設計培育的成果展示。除了在臺北市美術比賽上取得亮眼成績，三年42班的同學在新北市環境教育繪本比賽中，也奪得國高中組第二名的殊榮。學校長期推動學生參與各類競賽，透過實際操作培養學生的創意思維與實作能力。讓學習過程中不限於課本知識，更有機會接觸到實際應用的技能，打開未來更多職涯，創造更多的可能性。

寵物造型設計實驗班

證照全體通過率100%

　　臺北育達高中寵物造型設計實驗班參與台灣芭克麗寵物美容師大賽，在貴賓犬C級和擬真犬C級檢定證照中，學生通過率達百分之百，展現了學校在專業訓練上的努力和成果。競賽部分學生們同樣表現亮眼，莫淮博同學在創意貴賓犬的校園組中獲得了優秀獎，而在擬真犬的校園組比賽中，臺北育達高中寵物造型設計實驗班更是包辦了前三名，並還有四位同學獲得優秀獎。
　　臺北育達高中寵物造型設計實驗班以寵物整體造型為核心概念，致力於培養學生的專業技能，此次競賽檢定讓同學們更深入地掌握了寵物造型的基礎知識，也激勵他們在未來的學習中不斷追求卓越。老師在比賽中親自示範菁英組的競賽，為學生樹立了良好的榜樣，進一步增強了他們的學習動力。期待在不久的將來，這些充滿潛力的學生能夠在寵物造型的領域中持續專精，為寵物美容行業帶來更多的創新與貢獻。

競技啦啦隊攜手傑出校友薔薇

參戰魯保羅亞洲變裝巨星之夜

　　「魯保羅亞洲極致變裝巨星之夜」為台灣之光妮妃雅Nymphia Wind繼巴黎文化奧運後二度回台，攜手女神Plastique Tiara, 魯保羅變裝秀第十五季亞軍Anetra，傳奇巨星Manila Luzon、Kim Chi以及人氣天后Pangina Heals、Marina Summers一起齊聚台北，再加上台灣的灣島皇后Tweens、House of Mesula、House of Wind、House of Dimensions的亞洲極致變裝夜。
　　臺北育達高中應用日文科畢業的薔薇回到母校與競技啦啦隊合作，啦啦隊同學們非常榮幸能與薔薇一起在這麼大的舞台演出，同學們每週都非常認真與薔薇練習，也很感謝教練用心地指導並傳授經驗。薔薇跟同學們說：「很開心可以帶著同學們一起完成這場演出，這場演出的主角不是我一個人而已，大家都非常重要。」也鼓勵同學好好把握現在的時光，讓自己在學生時期都能有個難忘的回憶。

春河劇團前進臺北育達高中
互動式教學讓學生吸收養分

　　春河劇團在臺北育達高中舉辦了一場特別的校園巡演，為表演藝術科的學生帶來了充實的互動式教學。團員們首先以生動的肢體語言進行示範，並由執行長郎祖明先生為同學們指導。隨後與學生展開互動，傳授知識外還激發了學生的創造力和想像力。最後更展示了春河劇團裡的舞台劇片段給師生們看。
　　這樣的教學方式讓學生們在輕鬆愉快的氛圍中，能夠自信地展現自我。這次互動式教學活動不僅讓學生們學到了表演技巧，還讓他們有機會上台實際演出。這樣的經歷許多學生表示對表演藝術的熱愛更加深厚，並希望能繼續學習相關技能。同學們不僅在演出經驗上有所提升，更在心靈上也有所長進。許多學生在課程結束後，表示對於舞台更加熱愛，讓他們意識到舞台不只是演出，更是一個能讓他們分享故事、交流情感、展現創意的平台。

臺北育達高中75週年校慶

齊心共舞　卓越前行

　　由育達教育文化事業機構創辦人王廣亞博士創立的臺北育達高中將於113年12月16日迎接創校七十五週年校慶！屆時將會有許多各科系及校內舉辦的精彩活動，包含校慶暨迎聖誕演唱會、傑出校友頒獎、班歌比賽、大師冰雕秀等，一起慶祝臺北育達高中75週年生日快樂！
　　王創辦人獻身教育事業逾一甲子，一貫秉持「勤儉樸實，自力更生」之創校精神，培育青年學子已達四十餘萬人。是國內知名的私教領袖，更為國際稱譽的「平實教育家」及「教育實踐者」。半世紀以來，王創辦人辦學成績卓著，普獲主管教育行政機關及社會各界讚譽，實奠基於數十年來劍及履及、始終堅持之「倫理、創新、品質、績效」四大辦學理念。臺北育達高中位於臺北市松山區寧安街12號，鄰近捷運小巨蛋站4號出口，交通便捷、四通八達，不僅是同學們最佳的學習環境，更是企業最愛合作對象。