2025.01月號

餐飲科成果展《食肆盛宴》

百位學生自行辦理桌菜佳餚

　　臺北育達高中餐飲管理科於12月23日晚間六點半，在臺北喜來登大飯店舉辦第十四屆成果展「食肆盛宴」。同時也創下全國高中先例，連續七年承租臺北喜來登大飯店宴會廳內、外場，由近一百多位的同學自行辦理桌菜佳餚，與百位貴賓、家長一同見證臺北育達餐飲的真實力。
　　為了此次成果展，餐飲科師生精心籌備了三個多月，從菜單設計、內場烹調、外場接待、宴會主持、前導影片、作品展示等等，由餐飲科師生一手包辦，學生們組成廚務組、外場組、餐務組、靜態組分工成果作業，當然，從中都獲得了許多實務經驗。師生攜手推出共九道特色佳餚，餐飲科教師與師傅們將其特色要點傳授予同學，期許同學們在未來也能將承襲精神，在餐飲業各展長才。

　　另外值得一提的是，老五老幸福年菜試菜活動邀請了周振文師傅與學生攜手，帶著精心設計的年菜送到長輩家中，提前感受實際送年菜的意義，並將這份感受延伸至幸福年菜的活動。透過邀請長輩試菜，藉由長輩的飲食建議，使這些菜餚更貼合長輩的飲食需求與牙口習慣。活動更邀請到藝人黃沐妍-小豬一起參與，黃沐妍過去曾參與過多項公益行動，這次帶著滿滿愛心一起加入試菜活動。陪長輩寫新年春聯，一起作畫，並說了祝福長輩的吉祥話。

多媒科舉辦了盛大活動
賀校慶暨迎聖誕演唱會

　　本次演唱會邀請到魂燃天乘的許君君和Miss布丁等人氣動漫歌手登台演唱，歌手們以其富有感染力和情感的演唱，將現場氣氛推向高潮。除了動漫歌手的精彩演出，另一大亮點來自歌手火星混蛋的MC耀宗、正義、$orry’O等。以其獨特的音樂風格，將現場的氣氛推向高潮，與觀眾的互動讓演唱會更具活力和張力。
　　除了台上的華麗表演，演唱會的背後也有許多值得關注的亮點。多媒體設計科的學生們在科主任的指導下，負責了此次活動的燈光音響操作、照片和影片拍攝等工作，他們以專業的技術為演唱會提供了視覺和聽覺的完美配合。學生們的優秀表現讓整場活動的流暢度和觀賞性大大提升，充分展現了學校在多媒體設計領域的深厚實力。此次活動不僅展示了學生在實務技能上的專業表現，也體現了學校對學生多元發展的重視。

觀光科成果展
營火點燃露營夢

　　本次成果展的主題圍繞著露營文化及相關的觀光服務設計，通過多樣的展示和互動環節，讓參與者對露營活動有了更加深入的了解。活動從一大早便熱鬧非凡，高三的學生們忙碌地準備和布置展區，他們將校園的一個角落巧妙地改造成「露營地」，並設計了許多富有互動性的展示區。各種具有創意的露營設施、實用的裝備展示、以及學生精心設計的小遊戲，為所有來賓呈現了一場令人難忘的視覺和心靈的雙重享受。無論是貴賓、教師、學生還是家長們，大家都穿梭在不同的展示區域，體驗這些富有新意的設計，仿佛進入了一場集冒險、創意與樂趣為一體的探索之旅。
　　展覽的另一大亮點是其他小攤位。由學生設計和製作的代表各國的物品，包含各種精緻的各國代表建築、各國代表美食等。每一個物品都蘊含著學生們的心血和巧思，而這些作品也讓參與者充滿對各國文化的美好回憶。

《S+PLUS巔峰舞者》前進育達高中
與表演藝術科同學尬舞互動

　　三立電視台的創新嘻哈舞蹈競賽節目《S+PLUS巔峰舞者》於臺北育達高中舉辦了一場宣傳活動，現場氣氛熱烈，吸引了大量學生參與，並帶來了前所未見的舞蹈視覺盛宴。《S+PLUS巔峰舞者》為一檔創新的嘻哈舞蹈競賽節目，節目採用真人秀形式，深入探討舞者們故事，並帶出嘻哈文化精神，以及精彩刺激的舞團競賽。
　　首先由兩位節目主持人登場，引領觀眾進入節目的精彩世界。學生們觀看了節目的花絮片段，舞者們的精湛技藝與背後的故事讓在場同學們目不轉睛，大家都對節目充滿了好奇。隨著舞團的登場，各參賽隊伍的舞者們呈現了富有力量的舞蹈表演，引來陣陣掌聲和歡呼。舞團的成員也分享了節目錄製過程中的趣事和幕後花絮。最具互動性的一環是舞者們與同學們共同跳起了節目中的熱門舞步「巔峰32步」。在舞者的指導下，同學們也紛紛站起來學習舞步，現場掀起了一陣激烈的尬舞活動。無論是舞者還是同學，都沉浸在舞蹈的樂趣中，充滿了快樂與青春的能量。

時尚造型科第十屆成果展
《拾藝》走過10年迎向未來

　　臺北育達高中第十屆時尚造型科畢業學習成果展《拾藝》，於近日在大禮堂隆重登場，邀請業界及科大端的眾多貴賓盛情蒞臨本校，造型科校友、同學、學生的好友、家長也都前來欣賞，高三同學們將兩年多所學的妝容、髮型、服裝、飾品等造型，在成果展當天展露無遺。
　　《拾藝》共帶來五種主題的走秀表演，包括「黔」以神秘黑與華麗金為主視覺，純粹的線條和色彩，盡顯東方文化低調奢華風情；「future」像電影那樣把人類跟金屬座結合呈現出銀河般的燦爛，讓大家看見我們想像中的未來；「零序」零碎之中見秩序，拼貼之間尋張力，隨興與精緻共奏獨特的美學篇章；「繽紛物語」各種色彩的泡澡球創造出一個繽紛、斑斕的童趣世界，展現內心的綺麗與可愛，象徵著對生活的熱情；「蠱」黑暗中編織天羅地網的未來，危險與神祕交織成精緻之美，盡情享受這場美的盛宴吧。每個主題都非常有特色，每位同學都幻化成美麗奪目的主角，讓大家共度充滿驚豔的美麗夜晚。