2025.07月號

育達高中暑假輔導育樂營

同學探索未來與自我潛能

韓星頌樂發行中文單曲

驚喜現身臺北育達高中

　　韓國藝人金容仙（頌樂Solar）和9m88合作推出全新單曲〈Floating Free〉，在台進行許多電視節目及YouTube節目錄製宣傳單曲，也舉辦了《Floating Free : Between》in TAIPEI演唱會。頌樂也參與了《一起上學吧》YouTube節目錄製，邀請頌樂一起來整粉絲啦！《一起上學吧》以邀請粉絲來錄製想對頌樂說的話為由，講到一半頌樂居然出現在她們後面!?粉絲們又驚又喜也感動到哭出來！頌樂和育達的同學們也進行了Dance Challenge，現場氣氛感動又歡樂。

　　另外，前陣子客委會節目《HAKKA Eats音樂合夥人》前來育達校園尋找合唱夥伴，表演藝術科驚奇馬戲及Qme參與錄製，請持續鎖定節目播出。

餐飲管理科建教班勇闖國際

國際廚藝大賽斬獲四面銅牌

　　臺北育達高級中學餐飲管理科建教合作班在2025年6月前往南韓首爾，參加由世界廚師協會（World Chefs Association）主辦的國際賽事——「SFH Culinary Challenge 2025」。此次比賽匯聚來自世界各地的專業廚師與餐飲新秀，競爭激烈，學生與教師憑藉精湛廚藝與高度專業表現，勇奪四面銅牌，為臺灣技職教育再添佳績。

　　此次參賽團隊由餐飲管理科一年級建教班學生與教師組成，包含1年8A班學生莊雅芸與指導老師鐘尤君老師共同前往。在眾多項目中脫穎而出，其中，莊雅芸同學在「Main Course Meat or Poultry」項目中以精緻創意與細膩手法獲評審肯定，榮獲銅牌肯定；此外，莊雅芸同學與鐘尤君老師搭檔參賽「Hot and Cold Pasta Duo」項目，再度摘下銅牌，展現師生協同作戰的優秀默契與技術傳承。鐘尤君老師同時個人出戰「Asian Noodles」項目，憑藉深厚的亞洲料理底蘊與創意演繹，再度榮獲銅牌，展現臺灣餐飲教育人才的國際實力。

餐飲科建教班產業說明會

引領學生邁向職涯新篇章

　　「114學年度餐飲科輪調式建教合作專班產業說明會」，邀集國內14家指標性餐飲與觀光飯店業者參與，透過企業與學校的雙向交流，協助學生及家長深入了解建教合作的制度、企業文化與未來職涯發展方向。本次參與說明會的建教合作企業名單陣容堅強，包含：台北遠東香格里拉大飯店、台北喜來登大飯店、富利餐飲（必勝客）、維多麗亞酒店、欣葉國際餐飲、海霸王/城市商旅股份有限公司、兄弟大飯店、六福萬怡酒店、台北萬豪大酒店、台北君悅大酒店、王品餐飲股份有限公司、點水樓、鼎泰豐以及瓦城泰統股份有限公司等十四家知名品牌。這些企業不僅在餐飲與飯店業界具有舉足輕重的地位，更是長年支持技職教育、積極培育人才的夥伴。

　　臺北育達高中的建教合作專班採「輪調式」實習制度，學生在合作企業之間依階段進行輪調，學習多元技能與適應不同工作現場，以培養具備彈性與即戰力的餐飲人才。臺北育達高中校長表示：「技職教育的核心價值，在於讓學生在實務中學習，學以致用。學校致力與產業建立長期、穩定的合作關係，不僅為學生提供優質的學習環境，也為產業培育符合需求的人才。透過這樣的產學合作模式，學生不僅學到技術，也學到責任與態度，這是教科書無法給予的真實經驗。」

新生重要日程

8月8日（星期五）及8月9日（星期六）的上午9:00-12:00｜領取註冊通知單、註冊須知、服裝。

8月18日｜公布編班名單。請上本校「新生入口網」查詢

9月1日｜上午註冊、下午新生入學輔導。8:00到校，背書包並穿著本校整齊服裝，請先上本校網頁查詢編班及教室位置。

9月2日｜開學正式上課。8:00到校，背書包並穿著本校整齊服裝。