全國高中職學生關注度最高的110學年度商業類學生技藝競賽於11月30日至12月2日熱鬧登場！普林思頓育達高職多媒體設計科三42班李冠瑾同學代表學校參加本屆競賽，最終順利打敗眾多設計職群好手，完美奪下「商業廣告職種」金手獎，締造多媒體設計科金手獎十年連霸的超強紀錄。
普林思頓育達高職多媒體設計科不僅在全國商業類技藝競賽大放異彩，近期更是捷報不斷！包括110年資訊月應用競賽「視覺設計應用職類」獲得兩座全國第一，於北市教育局舉辦的臺北市學生美術比賽，亦創下連續12年榮獲前三名的佳績，成功展現本校設計職群的專業實力。現在就加入普林思頓育達高職，讓我們帶領大家成為未來趨勢的跨領域影音高手！
由知名藝能娛樂公司伊林娛樂舉辦的「第10屆Eelin Star璀璨之星」總決賽在醒吾科技大學登場。璀璨之星選拔吸引近萬名選手共襄盛舉，並與知名購物網MOMO合作，歷經了4個多月的培訓、評選，普林思頓育達高職表演藝術科的洪璽皓同學於最終決賽使出苦練許久的旋轉吊環高空舞蹈，技驚四座的演出成功脫穎而出，一舉摘下「演藝組」冠軍及決賽總冠軍，成本屆賽事最大贏家！
表演藝術科洪璽皓同學曾在國內外多項賽事創下佳績，是名符其實的「氣球達人」。去年更舉辦個人展覽《球學/求學》，與大家共同探討讀書以外的人生美學，也讓各界看見技職教育的無限可能與多元發展性！普林思頓育達高職表演藝術科積極培養學生表演能力，協助提升舞蹈、劇劇、綜藝等專業領域職能，歷年來協助許多校友、同學在演藝圈發光發熱，絕對是懷抱星夢的你，最棒的學習平台！
普林思頓育達高職餐飲管理科於12月13日在臺北市喜來登大飯店舉辦第十一屆畢業成果發表會。本次成果展主題《食藝崢嶸》匯集同學三年來的學習成果，從菜單設計、備料烹調、外場接待、靜態展區布置、活動主持等均是由餐飲管理科教師團隊帶領同學攜手完成。所有的用心，都是希望帶給所有與會嘉賓一個難忘的美食饗宴與體驗！
多年來我們持續秉持「廚德、廚魂、廚藝」的三廚精神，提供大家最專業的師資團隊、最扎實的培訓教學、最多元的課程內容，並結合國內多間五星級飯店及知名餐飲集團打造最豐富的產學資源，協助學生掌握未來趨勢及產業脈動，培育具國際觀、美學涵養及創意精神的創新餐飲產業專才！
普林思頓育達高職時尚造型科於近日舉辦「就要玩噴槍彩繪」國中生限定競賽。本項賽事以夜空中璀璨美麗的星空為主軸，活動當天除了提供各位愛好噴槍彩繪的國中同學切磋交流、爭取獎金的機會，本校家政職群教學團隊也針對了新手朋友開設現場教學課程，引領大家開啟奇幻的星球之旅！
噴槍彩繪用途相當廣泛，應用範圍包括人體彩繪、花卉、時尚晚宴、面具、動物、創意造型，不但是絕佳的教學工具，更是本校大大小小新生說明會、國中職業試探課程、國中教師研習營等活動最受歡迎的課程之一。想要體驗有趣好玩的技職教育特色課程嗎？趕快到普林思頓育達高職官方網站報名我們的新生說明會吧！
觀光產業工作內容五花八門，寬廣的未來出路與多元化專業技能，也成為許多同學選填技職學校的首選職群。普林思頓育達高職觀光事業科邀請了於東南科大、長庚大學、實踐大學、城市科大等多所大專院校擔任講師的盧彥廷老師開設「觀光紫商機：葡萄酒沒有你想的困難」主題講座，協助同學一起認識葡萄酒，提升在觀光領域方面的專業知能。
為提升大家學習興趣及成效，「品酒達人」盧彥廷老師穿插搭配香氛卡、嗅香瓶、簡易小遊戲、無酒精葡萄酒試飲等課程內容，讓每位同學可以運用課堂所學的品酒知識，加強對於酒類飲品的知識，並體驗其它技職學校沒有專業葡萄酒課程。藉由今日的講座，同學們更能了解觀光職群未來的就業選擇及職能架構，相信對於大家來說都是獲益良多，收穫滿滿！
